Töpörtyű

Címszó: töpörtyü Jelentése: Tepertő, pörc. Tepertő.  Disznóvágás során kisütött jó minőségű zsírszalonna visszamaradt összesült állapotában a töpörtyü.  Igen izletes pörkölt szalonna. Zsírsütés, tepertő, töpörtő, töpörtyü, töpörtyű, pörc . Az ipari termelés során gyakran, a sertés feldolgozásakor keletkező a zsírhulladékokat sütik ki, így … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pörc

Címszó: Pörc, Tepertő.  Disznóvágás során kisütött jó minőségű zsírszalonna visszamaradt összesült állapotában a töpörtyü.  Igen izletes pörkölt szalonna. Zsírsütés, tepertő, töpörtő, töpörtyü, töpörtyű, pörc . Az ipari termelés során gyakran, a sertés feldolgozásakor keletkező a zsírhulladékokat sütik ki, így értéktelen íz nélküli … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sercli úr és a haverjai.

Tegnap reggel kerékpározás közben halottam, hogy Németországban Sercli úr valamit elkövetett a Siemens ellen. Nem is az a tűnt fel nekem, hogy mit követett el, hanem az, hogy mi a neve… Egy kattintás ide a folytatáshoz….